Horarios de atención:

Referencias

  • 🌱 opcional vegetariano/vegano
  • 🚫 Productos SIN T.A.C.C.

Para comenzar

  • Bastoncitos de Muzzarella
    $9.643
    Con pesto de rúcula con mini arcoíris.
  • Clásicas Empanadas al horno ( por 2 unidades )
    $3.854
    Criollas, Árabes, Jamón y Queso.
  • Rabas con mix de verdes
    $15.499
    Acompañadas con alioli de ajo.
  • Degustación Regional
    $10.284
    Salame de la colonia, variedad de quesos y encurtidos con pan de campo especiado

Especialidades

  • Medallon de Lomo y Panceta al Malbec
    $16.999
    Con Papas a la manteca y romero, rucula y Parmesano.
  • Merluza crocante
    $12.704
    Con terrina de calabaza y ensalada arco iris.
  • 🌱 Wok a la carta
    $10.999
    Base de arroz yamaní y vegetales, opcional de Ternera o pollo, con Salsa de soja.
  • Matambre de cerdo a la pizza
    $12.704
    Con papas fritas
  • Pollo al estragón
    $11.978
    Con arroz cremoso al portobello y chips de batatas.
  • Costeleta de Cerdo a la Riojana
    $12.704
    Cebolla, morrones, arbejas y huevo, con papas rusticas.
  • Entrecot con salsa de pimienta
    $14.499
    Acompañado de papas españolas y cole slaw.
  • 🌱 Panzottis de ricota y espinaca
    $13.176
    Con pesto de rucula y cebollas asadas rellenas de salsa pomodoro.
  • Lasagna de cabrito
    $12.704
    Con vegetales de estación.

Tablas & Snacks

  • Tabla especial Pinares
    $24.999
    Rabas, milanesitas, papas rústicas, pimientos asados, aros de cebollas, olivas, quesos.
  • Cazuela de papas rústicas
    $7.699
    Con queso cheddar o barbacoa.
  • 🌱 Wrap Vegetariano
    $9.521
    Tortilla integral con mix de verdes y vegetales salteados, queso y aderezo ranch, servido con chip de papas.
  • Wrap Caesar
    $10.889
    Tortilla, lechuga, pollo, parmesano, croutons y aderezo Caesar, servido con chips de papas.

Los más Clásicos

Estos platos salen con guarnición a elección:
• Papas fritas • Puré de papas • ensalada mixta

  • Milanesa de Ternera o Suprema de pollo
    $9.499
  • 🚫 Entrecot grillado
    $11.978
  • 🚫 Deshuesado de Pollo grillado
    $9.499
  • 🚫 Pesca del día
    $11.498
  • Opcional Napolitana o a la suiza
    $1.846

Ensaladas

  • Ensalada Caprichosa
    $10.889
    Mezcla de verdes, tomates, queso tybo, olivas negras y atún al natural. (Opcional Sin T.A.C.C)
  • Ensalada Caesar
    $10.889
    Lechuga, Parmesano, Croutons, Pollo y Aderezo Caesar
  • Ensalada de la Huerta
    $9.679
    Queso muzzarella, huevo poché, cherries, zanahoria y granos de choclo sobre mezclum de verdes.
  • 🌱🚫Ensalada rústica de verduras tibias
    $10.889
    Mix de verdes, hortalizas al horno asadas, cebollas, pimientos, zanahoria, berenjenas y zucchinis.

Nuestras pastas caseras

Incluyen salsa a elección: • Filetto • Crema • Mixta.

  • Los clásicos ravioles de verdura y pollo
    $11.999
  • Ñoquis de papas caseros
    $10.692
  • Tallarines anchos al huevo
    $10.692
  • Ravioles de calabaza y queso
    $11.999

Salsas especiales

  • Bolognesa
  • Mediterránea
    Tomate en cubos, crema, olivas negras y hojas frescas de albahaca
  • 4 quesos
    Crema, muzzarella, roquefort, parmesano
  • Crema de hongos

Menú infantil

  • Bifecito con fritas o puré
    $8.499
  • Milanesitas con Papas Fritas o Puré
    $8.499
  • Supremita con Papas Fritas o Puré
    $8.499
  • Croquetas vegetales
    $8.199
  • Tallarines con Salsa
    $8.199
  • Ñoquis con Salsa
    $8.199
  • Hamburguesa de pollo al plato con arroz primavera, choclo brócoli y queso
    $8.499

• Incluyen postre: Flan o Copa helada

Postres

  • Flan casero mixto
    $2.736
  • Budín de pan con dulce o crema
    $2.736
  • 🌱Frutos serranos en almíbar con queso regional
    $2.736
    Con queso pategrás
  • 🌱 🚫 Ensalada de frutas
    $2.617
  • Tiramisú
    $3.986
  • Cheesecake estilo NY de frutas de estación
    $3.986
  • Copa Helada
    $3.299

Bebidas sin alcohol

  • Agua con o sin gas
    $1.759
  • Gaseosas línea Coca-Cola
    $1.759
  • Aguas saborizadas
    $1.759
  • Limonada - vaso
    $2.749
  • Limonada - 1 litro
    $6.049
  • Jugo de naranja
    $1.739

Cervezas

  • Stella Artois - Litro
    $6.549
  • Imperial - Litro
    $5.746
  • Cerveza Andes 473cc • Rubia •Ipa • Amber Lager • Stout
    $3.891
  • Corona 355 ML
    $5.279

Aperitivos

  • Aperol spritz
    $4.828
  • Fernet con Coca-Cola
    $4.828
  • Gancia Batido
    $4.828
  • Campari orange
    $4.828
  • Gin tonic Internacional
    $6.269
  • Gin tonic Nacional
    $5.499

Cocktails

  • Daikiri
    $4.828
  • Caipirinha
    $5.499
  • Cuba Libre
    $4.828
  • Mojito
    $5.499

Whisky

  • J&B
    $9.842
  • Johnnie Walker Etiqueta Negra
    $14.865

Vinos

Bodega Trapiche

Maipú - Mendoza

Tintos

  • Fond De Cave Malbec
    $12.099
  • Fond De Cave Syrah
    $12.099

Viña Las Perdices

Agrelo - Mendoza

Tintos

  • Las Perdices Varietal Malbec
    $12.327
  • Las Perdices Ala colorada - Cabernet Franc
    $28.386
  • Las Perdices Malbec ⅜
    $7.827

Blancos

  • Las Perdices Sauvignon Blanc
    $12.327
  • Las Perdices Chac Chac Rose
    $17.767
  • Las Perdices Sauvignon blanc 3/8
    $7.827

Bodega Salentein

Valle de Uco - Mendoza

Tintos

  • Salentein Malbec
    $12.099
  • Salentein Cabernet Sauvignon
    $12.099

Bodega Escorihuela

Agrelo - Mendoza

Tintos

  • Familia Gascon Malbec
    $11.334

Blancos

  • Familia Gascon Chardonnay
    $11.334
  • Familia Gascon Rose
    $11.334

Bodega El Esteco

Cafayate - Salta

Tintos

  • Don David Malbec
    $10.119
  • Elementos Malbec
    $6.982

Blancos

  • Elementos Torrontes
    $6.982
  • Elementos Dulce Natural
    $6.982
  • Copa de vino tinto sugerido
    $3.849
  • Copa de vino blanco sugerido
    $3.849

Espumantes

  • Salentein Extra Brut
    $15.928
  • Salentein Brut Nature
    $15.604
  • Las Perdices Extra Brut
    $15.928
  • Las Perdices Brut Nature
    $15.604

Política de Sustentabilidad

Grupo Pinares, en concordancia con los principios de turismo sustentable, se compromete a:

  • Reducir los impactos ambientales derivados de nuestra actividad, aplicando acciones orientadas a disminuir la contaminación, mejorar la ecoeficiencia y el uso responsable de los recursos; y maximizar los impactos positivos.
  • Cumplir las normas vigentes aplicables relacionadas a la preservación de la biodiversidad y el patrimonio histórico cultural, así como sanitarias y de seguridad. 
  • Hacer partícipes a nuestros colaboradores de nuestro compromiso y de su propio desarrollo, capacitándolos y manteniendo un ambiente de respeto mutuo y comunicación abierta.
  • Incrementar la eficacia de nuestro sistema de gestión sustentable mediante la mejora continua.
  • Diseminar el compromiso de la gestión sustentable del hotel hacia los colaboradores, clientes y proveedores.
  • Difundir entre nuestros visitantes la cultura regional, a través de la gastronomía y la información turística.